Il me vient parfois une subite envie de viande rouge ! Dans ces cas-là je pourrais me contenter d’un steak haché tout simple, mais ce serait moins drôle, surtout si j’ai un peu de temps pour cuisiner !   Je me suis inspirée de plusieurs ...

Flan au lait d’amande   Histoire de terminer les fonds de placard, et de cuisiner sans laitages ni blé, un flan de lait d’amande !   Ingrédients   4 œufs 1 dl de lait d’amande 200 ...

Je ne sais pas vous, mais moi, le soleil me donne des fourmis dans les jambes!! Ce qui explique cette grande balade dans le bois de Vincenne et le Parc floral de la Ville de Paris!! Le (presque) grand air, de la verdure... Des fleurs à gogo... ...

Il se trouve que je suis dans une phase "patate douce". Ne me demandez pas pourquoi, mais que j'aperçoive cette tubercule sur un étal ou que je tombe sur une recette qui l'utilise comme ingrédient, je me mets aussi sec à saliver! C'est cet état étrange qui explique la déferlante ...

Et me voilà taguée pour la première fois dans la blogosphère culinaire! Et dire que je pensais pouvoir y échapper... Mais puisque Maman Cuisine m'a attrapée, allons-y gaiement! Voilà les règles du jeu: 1°) dévoiler l'identité, et de cleui, ou celle qui vous a ...

Je ne sais pas vous, mes en ce qui me concerne les radis sont un légume qui fait mon désespoir! J'adore les croquer nature, mes il faut bien admettre que c'est parfois un peu lassant! Du coup quand je suis tombée sur une jolie recette de salade de radis et que j'ai constaté que: 1) ...

 Connaissez-vous ces délicieuses petites choses italiennes qui ressemblent à des macarons mais qui n'en sont pas? Ces petites choses fondantes, craquantes et sucrées qui accompagnent à merveille une fin de repas et un petit café? Ces jolis petits amarettis? Si oui, je vous ...

  Nana a deux amants. Elle est aussi friande de leurs baisers que de leurs bons petits plats. Et lorsque les deux hommes se rendent compte qu’ils sont non seulement voisins de palier mais rivaux, ils vont rivaliser de talent pour gagner sa préférence.   ...

Car après quelques semaines jours d'abus, ma petite conscience aux bras musclés tape en hurlant tout ce qu'elle peu sur les parois de ma petite cervelle, il m'arrive de retourner vers les vertes contrées d'une nourriture équilibrée! Ces jours de grâce, je cuisine vert! Et viande aussi parce que ...

S'il y a une chose que j'aime, c'est les desserts tous simples. Vous avez, ceux qui provoquent des réactions pour le moins réprouvées par les bonnes manières: léchages de doigts, récurage de casserole et de bols. Et qui en plu, sont tous simples à fabriquer et bons pour la santé! ...

Et bien m'y voilà! Il y avait un petit moment que je tournais, cuillère en main, autour du pot! Mais à force de passer autant de temps en cuisine qu'en lectures, de me demander quand et comment présenter mes modestes recettes, j'ai fini par me décider à adjoindre au Terrier la pièce ...