<![CDATA[La cuisine du terrier]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/ Parce que cuisiner est aussi important que lire pour moi, la cuisine du terrier fait son apparition. fr http://accel2.fdata.over-blog.com/1/82/72/78/avatar-blog-1035023899-tmpphptQw6cX.jpg <![CDATA[La cuisine du terrier]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/ Thu, 24 Jul 2008 21:44:38 +0200 Thu, 24 Jul 2008 21:44:38 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine gastronomie http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Ratatouille pawa!]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-21488169.html

Et pourtant je n'ai pas chômé dans ma cuisine! Bref! Me revoilà avec un grand classique de mes étés: la tarteà la ratatouille!   Une petite tarte toute simple pour les soirs de flemme. On peut en effet aussi bien mitonner sa ratatouille soi-même dans les [...]

]]> Thu, 24 Jul 2008 21:44:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-21488169.html Tartes salées http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-21488169-6.html <![CDATA[Sauté de boeuf sauce soja]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19909180.html

Il me vient parfois une subite envie de viande rouge ! Dans ces cas-là je pourrais me contenter d’un steak haché tout simple, mais ce serait moins drôle, surtout si j’ai un peu de temps pour cuisiner !   Je me suis inspirée de plusieurs recettes, mais [...]

]]> Mon, 26 May 2008 17:27:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19909180.html Viandes http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19909180-6.html <![CDATA[Tarte aux prunes]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19515715.html

En ce moment sur les étals du marché s’empilent de jolies pyramides de prunes rouges et jaunes. J’ai beau savoir que ce n’est pas franchement la saison, je n’ai pas pu résister et je me suis retrouvée avec un bon kilo de prunes à cuisiner !! J’ai longtemps hésité, mais finalement, [...]

]]> Tue, 13 May 2008 09:06:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19515715.html Tartes sucrées http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19515715-6.html <![CDATA[Flan au lait d'amande]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19378080.html

Flan au lait d’amande   Histoire de terminer les fonds de placard, et de cuisiner sans laitages ni blé, un flan de lait d’amande !   Ingrédients   4 œufs 1 dl de lait d’amande 200 g de sucre [...]

]]> Wed, 07 May 2008 22:29:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19378080.html Crèmes et panacottas http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19378080-6.html <![CDATA[Maquereau au curry et sa purée de patate douce]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19216146.html

    Pour ensoleiller une journée maussade, rien ne vaut un petit air d’exotisme sans son assiette ! Poussée par la présence de quelques beaux filets de maquereau dans mon congélateur et m’inspirant d’une recette du blog Un dimanche à la campagne j'ai mitonné [...]

]]> Thu, 01 May 2008 19:47:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19216146.html Poisson http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19216146-6.html <![CDATA[Petites crèmes choco-menthe]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19102243.html

Je ne sais pas vous, mais moi, le soleil me donne des fourmis dans les jambes!! Ce qui explique cette grande balade dans le bois de Vincenne et le Parc floral de la Ville de Paris!! Le (presque) grand air, de la verdure... Des fleurs à gogo... [...]

]]> Sun, 27 Apr 2008 21:30:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19102243.html Crèmes et panacottas http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-19102243-6.html <![CDATA[Gâteau au fromage blanc]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18709524.html

Alléchée par la recette de Käsekuchen version light d'Auntie Joe, j'ai décidé de me lancer dans le gâteau de fromage blanc!! Et pour une tentative, c'est une réussite! Vous trouverez la recette originale ici!! Elle vaut son pesant de cacahuète, et les photographies sont tout [...]

]]> Sun, 13 Apr 2008 20:40:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18709524.html Gâteaux http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18709524-6.html <![CDATA[Tarte à la patate douce]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18497617.html

Il se trouve que je suis dans une phase "patate douce". Ne me demandez pas pourquoi, mais que j'aperçoive cette tubercule sur un étal ou que je tombe sur une recette qui l'utilise comme ingrédient, je me mets aussi sec à saliver! C'est cet état étrange qui explique [...]

]]> Sun, 06 Apr 2008 15:34:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18497617.html Tartes sucrées http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18497617-6.html <![CDATA[Chausson à la patate douce: petite douceur d'enfance]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18314698.html

Ma gourmandise et le plaisir que je prend à cuisiner, je les tiens en grande partie de ma grand-mère maternelle. Les odeurs et les couleurs de sa cuisine sont toute une partie de mon enfance. Et parmi ces couleurs, il y a celle de la patate douce, qu'en pied-noire elle assaisonnait et [...]

]]> Mon, 31 Mar 2008 18:11:00 +0200 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18314698.html Gâteaux http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18314698-6.html <![CDATA[Tag!]]> http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18202969.html Fri, 28 Mar 2008 15:11:00 +0100 http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18202969.html Contemplation http://lacuisineduterrier.over-blog.net/article-18202969-6.html